cina vegana

/Tag:cina vegana

Fantezie thailandeza – D8/C

Ingrediente: sare cimbru 1 ţelină mică 4 fire ceapă verde 1 legatura pătrunjel 1 ardei verde 150 g porumb 1 ardei roşu 3 morcovi                                                               400 g orez cu bob rotund 400 g roşii 3 lingurite ulei de măsline Mod de preparare:   1  Se alege orezul, se lasă câteva minute în apă, apoi se pune [...]

Saramura de ciuperci Pleurotus – D7/C

Ingrediente: 2 roșii mari coapte bine 500 gr ciuperci Pleurotus 5 căței de usturoi Sare Ulei  Mod de preparare:                                                                    1  Ciupercile se sărează , se dau cu un pic de ulei și se pun pe grătar 15 minute.      2  Se servesc într-un sos făcut din roșii coapte pe grătar cu usturoi , sare [...]

Dovleac copt – D5/C

Ingrediente: 1 dovleac mediu ulei vegetal                                                     sare grunjoasă după gust un vârf de nucșoară   Mod de preparare:         1 Încinge bine cuptorul și tapetează o tavă care nu lipește cu hârtie de copt.         2 Taie dovleacul felii (ca de pepene) sau cubulețe (cum tai cartofii pentru tocană) și dă semințele deoparte.          3 [...]

D1/C: Batoane crocante de tofu sau tofu crispy strips

Ingrediente: 250 gr de tofu 3-4 linguri de sos de soia 1/2 lingurita de chili 1/2 lingurita de cimbru uscat 1/2 lingurita de oregano 50 gr de faina 100 ml de apa 1/2 lingurita de cimbru 1 lingura de fulgi de drojdie inactiva 1/2 lingurita de boia dulce ½ lingurita sare (daca sosul de soia [...]

 Adaugă o locaţie          Caută locaţii vegane