sanatate

/Tag:sanatate

Ciupercile și beneficiile lor

De ce e bine să mâncăm ciuperci? Începem articolul cu o clarificare: ciupercile nu sunt legume, deși le găsim mereu la raionul cu legume, ci fac parte din al regn, cel al fungilor. Sunt, așadar, mai înrudite cu mucegaiurile, decât cu dovleceii. Nu contează atât de mult cum le spunem, credem noi, atât timp cât [...]

de |septembrie 18th, 2020|Categorii: Stiri si noutati|Tag-uri: , , , , , |0 Comentarii

Informații nutriționale – Vitamina D

Vitamina D și dieta vegană Îi spunem vitamina D însă unii spun că nu e de fapt o vitamină. De ce? Deoarece pielea noastră o poate produce în mod natural atunci când este expusă la soare. Vitamina D se comportă ca un hormon clasic. Motiv pentru care putem spune că este și unul dintre cei [...]

Dieta vegană: Mituri despre nutrienți

Ne lipsește ceva în dieta vegană? Auzim adesea că o dietă bazată pe plante nu are cum să ne ofere toți nutrienții de care organismul nostru are nevoie. Numeroase studii scot în evidență beneficiile acestui stil de viață, și foruri renumite în domeniul nutriției au adoptat această poziție. Cu toate acestea, unii oameni continuă să [...]

Informații nutriționale – Colagen

🌱 Ce este colagenul? Colagenul este o proteină structurală. Este cea mai abundentă proteină din organismul nostru. La nivelul pielii, părului și al altor țesuturi conjunctive se găsește colagen. Să mai adăugăm și că este vorba de o proteină incompletă, adică are doar 8 din cei 9 aminoacizi esențiali (triptofanul lipsește)? Aceasta reprezintă 80% din [...]

de |iunie 24th, 2020|Categorii: Educatie, Stiri si noutati|Tag-uri: , , , , , , , |0 Comentarii

Informații nutriționale – Grăsimi bune

Continuăm seria articolelor cu informații nutriționale și oferim mai multe detalii despre grăsimi bune.  🌱 Necesarul zilnic de grăsimi? Grăsimile ne dau energie, protejează organele noastre, susțin creșterea celulară, țin colesterolul și tensiunea arterială sub control și ne ajută să absorbim nutrienți esențiali. Vitaminele A, D și K, de pildă, sunt liposolubile, adică se dizolvă [...]

Informații nutriționale – Proteine

Începem astăzi o serie de articole cu informații nutriționale utile. Pentru a fi cât mai utile, așteptăm și întrebările și sugestiile voastre. Suntem aici ca să facem tranziția către veganism ușoară, accesibilă și plăcută. Astăzi abordăm subiectul proteinelor. 🌱 Necesarul zilnic de proteine? Potrivit Autorității Europeane pentru Siguranță Alimentară necesarul zilnic de proteine pentru adulți ar [...]

Ghid pentru pandemie #1

Începem astăzi seria noastră de recomandări pe timp de pandemie. Ne-am gândit zilele acestea la ce putem face ca să fim aproape de voi toți, cei care vor să treacă prin această perioadă cu ajutorul fructelor și legumelor, precum și alături de business-urile care oferă produse vegetale. Pentru început vom posta de câteva ori pe [...]

de |mai 22nd, 2020|Categorii: Educatie, Stiri si noutati|Tag-uri: , , , , |0 Comentarii

Intrebari despre B12 pe care fiecare vegan le are

Ce este? Vitamina B12 este produsa de bacterii sau de alte organisme unicelulare gasite in intestinul subtire al animalelor, inclusiv al oamenilor. Desi aceasta vitamina este gasita in principal in alimentele de origine animala, aceasta poate fi gasita si in produse pe baza de plante. Ce face? B12 este responsabila atat pentru functionarea sanatoasa a [...]

de |februarie 26th, 2017|Categorii: Alimentatie|Tag-uri: , , , |0 Comentarii

Reglementarea consumului de carne

Germania interzice consumul carnii in functiile oficiale! Motivul pentru care a facut-o este si mai bun Am trecut demult de momentul in care sa continuam sa negam efectele adverse pe care cresterea animalelor la scara industriala le are asupra planetei noastre. In ultimii 40 de ani, povestea de dragoste dintre noi, lactate si carne, a [...]

de |februarie 26th, 2017|Categorii: Stiri si noutati|Tag-uri: , , |0 Comentarii
 Adaugă o locaţie          Caută locaţii vegane