Ingrediente:

  • 75 g de seminte de floarea soarelui inmuiate peste noapte sau macar cu 2-4 ore inainte;
  • 1 lingurita de tahini ( crema de susan)
  • Sucul de la ½ lamaie (sau de la o lamaie intreaga-dupa gust)
  • ¼ lingurita de faina de mustar (seminte de mustar rasnite)
  • ½ lingurita de turmeric (curcuma)
  • ¼ lingurita de sare de Himalaya sau sare de mare
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 5 linguri de apa
  • 1 lingura de sos de soia

Instructiuni:

Se pun in blender semintele de floarea soarelui impreuna cu toate celelalte ingredient si se mixeaza pana se face o pasta cat se poate de fina. Potriviti la gust cu sare.

Maioneza se poate adauga  orice salata pentru sporirea  gustului. Este o reteta simpla si foarte rapid de realizat. Va dorim pofta buna!