Ghid pentru pandemie #2

Continuăm ghidul pentru pandemie. Nu toți reușim zilele acestea să ne concentrăm suficient de bine încât să ne apucăm de citit și este normal să fie așa. Unii dintre noi nici nu au timp pentru că sunt nevoiți să meargă în continuare la serviciu. Pentru aceia dintre noi, însă, care petrec mai mult timp acasă decât de obicei și care pot citi, am făcut o listă de recomandări. Criza cauzată de pandemie pe care traversăm poate fi o bună ocazie pentru a regândi relația noastră cu mediul înconjurător, credem noi.

Organizații non-guvernamentale, biologi evoluționiști, medici veterinari și epidemiologi, ne atrag atenția, de ani de zile, în privința riscului aparițiilor noilor zoonoze. Trag semnale de alarmă, cercetează și scriu despre cum se leagă distrugerea habitatelor naturale și industria zootehnică de apariția noilor focare. Astăzi vă propunem câteva scrieri pe acest subiect. În zilele care urmează vă vom propune și alte teme spre lectură.

Pentru mai multe sfaturi despre alimentație, consultați Ghidul pentru pandemie #1.