Latin Pizza

Asociatia Veganilor din Romania a iesit la vanatoare de locatii vegan-friendly pentru a le putea impartasi cu dumneavoastra. Astfel, l-am intalnit pe Radu Paul Verdesi, un tanar pasionat de bucatarie, care a decis ca dupa 12 ani petrecuti in Italia, unde a invatat multe dintre secretele bucatariei locale, sa revina acasa si sa creeze un mic „colt de Roma” in Centrul Vechi din Bucuresti, chiar langa Pasajul Latin. Viziunea lui s-a concretizat, si poarta numele de Latin Pizza. Acesta este un loc in care te simti ca in Italia deoarece toate retetele si ingredientele sunt autentic italienesti si de o calitate superioara.

In meniul lor puteti gasi o varietate destul de larga de optiuni vegane, motiv pentru care noi ii consideram vegan-friendly, si alegem sa colaboram cu ei. In urma discutiilor purtate cu Radu si sotia sa, acestia ne-au spus ca vor mentine in orice moment 4 tipuri de pizza vegane pe raft si ca vor onora la cerere orice alta comanda vegana in 10-12 minute.  La initiativa noastra, ei au achizitionat si au introdus optiunea folosirii unui tip de lapte vegan in cafea. Pe langa toate acestea, oamenii frumosi de la Latin Pizza ne mai ofera si diverse tipuri de Focacia (cu sare de mare, cu masline si oregano sau cu rosii) si gustari din legume.

Varietatile de pizza vegane pe carele puteti savura acolo:

  • Pizza marinara: sos de rosii, rosii cherry, masline de Gaeta, usturoi proaspat romanesc, ulei de masline extravirgin si oregano
  • Pizza funghi : sos de rosii, ciuperci champinion, Hribi (bureti de padure), patrunjel si ulei de masline extravirgin
  • Pizza Rossa Picanta :sos de rosii, rosii cherry, Pesto (patrunjel , usturoi, chili si ulei de masline extravirgin )
  • Pizza vegetariana: sos de rosii, mozzarella vegetala, ciuperci proaspete (champinion), ulei de masline extravirgin si patrunjel
  • Pizza Verdura : sos de rosii, dovlecei, vinete, masline de Gaeta, rosii cherry, ceapa rosie, ardei gras, ciuperci, porumb, ulei de masline extravirgin pe blat din faina integrala
  • Pizza Patate: chipsuri de cartofi, mozzarella vegetala, crema de trufe si ulei de masline extravirgin cu rozmarin

Radu ne garanteaza ca nu va face rabat la calitate si ca ne vom intoarce dupa ce gustam mancarea lui deoarece este cea mai buna pizza din Bucuresti. El ne-a mai promis ca pe viitor va introduce in meniul lor si alte tipuri de bunatati vegane.

Locatiile vegane sau vegan-friendly recomandate/sustinute de Asociatia Veganilor din Romania, le veti putea gasi ca si pana acum pe site-ul nostru, in plus, acestea vor fi semnalate cu logo-ul Asociatiei Veganilor din Romania, cautati-l cu incredere.