Ograda Lui Luca

Ograda lui Luca e locul de unde plecam cu legume naturale si retete puse la borcan. Gasim rosii, castraveti, vinete, ardei, morcov, telina, pastarnac, dovlecei, sfecla rosie si altele, ciuperci pleurotus pe bustean, dar si plante si ciuperci din flora spontana culese in desele (re)culegeri in natura.

„Nu am pus cantitate mare, doar surplusul il vand. Marea majoritate a semintelor o procuram de la oamenii buni de pe Seminte Libere si de la prieteni dragi, iar rasadurile sunt produse la mine in solar, sunt nestropite, neingrasate,” ne povesteste Mihai Luca din ograda sa.

Ograda lui Luca din judetul Dambovita este locul unde Luca Mihai si familia lui ingrijesc legume naturale si compun retete de pus la borcan. Lui Luca ii place sa experimenteze cu ce creste in ograda si ii mai place sa studieze, sa invete cum sa faca lucrurile cat mai bine.

Ograda are 1000 metri patrati si avem o gradina de legume, un solar de 60 de metri patrati.

In gradina, totul e natural, nu eco si bio (termeni pe care ii consider foarte comerciali). La noi e ca la tara, taraneste, sau mai bine spus, ca pentru mine si familia mea. In iarna am aruncat cateva roabe de gainat de pasare si cam atat. De stropiri cu ceva anume nici nu se pune problema. Anul acesta am sa incep cu macerat de urzica